本日はカレーシリーズ第三回!
MCCの「国の名前シリーズ」、やっぱ外しませんね〜
このマレーシアカレーも、素晴らしいです。美味しいです☆
これ、奇麗に盛りつけてお店で出されても、多分気が付かない方が多いでしょうね(笑)
そして何より、具が多いんです。
食べる前に、具をご飯の上に移動して記念撮影♪ |
どうしてジャガイモが崩れていないのか、よく考えると不思議です。
鶏肉もこれだけ入ってるんです。すげー。
ニンジンはきっと、崩れちゃったんだと思います。
では、お味レヴュー。
袋を開けた瞬間、ちょっとパクチーっぽい香りがしますね。
辛口って書いてありますが、そんなに辛くないです。
さてカレーをお口に運んでみます。
まず感じるのはトマトベースの酸味。
そしてすぐにヨーグルトベースに仕上げられたココナツの甘味。
最後にちょっと辛めのスパイス祭り。
ブラックペッパーもたくさん入っていて、味をキリッと引き締めてます。
このカレー、いろんな要素が程よく混じって、逆にあんまり味の主張を感じません(いい意味でね)
安らげる味なんだけど安らぎすぎない、そんなちょっと緩い感じがとってもスキです。
「ああ、やっと休みがとれた。。。」的なブランチにピッタリかも。
機会があったら是非、試してみて下さいね!
P.S.
ちなみに第一回の「インドカレー」は、もうお試しになられましたか?
未だの方は是非!!!
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