ピーマン嫌いの方って結構いらっしゃいますよね。
で、本日ご紹介する「ピーマンの素焼き」とっても甘くて美味しいですよ。
簡単なんで、是非トライしてみてください〜
- 水で洗ったピーマンのヘタやワタを取ってから、1/4にカットする。
- フライパンを中火にし、コロコロと転がすようにして、焦げ目が付いたらオッケー！
- お醤油をサッとふって召し上がってください〜
この、とっても美味しい素焼きを食する事で、ピーマンってこんな味なんだ！って改めて知る事ができます。
鰹節を少し掛けても美味しいですよ〜
みなさんのご感想、お待ちしております！
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